Loi Fait Maison Restaurant

Loi Fait Maison Restaurant. Restaurant Label Fait Maison Nantes Ventana Blog Le Gouvernement veut obliger les restaurants à mentionner explicitement sur leur carte les plats qui ne sont pas faits maison Avec le renforcement du label «fait maison» qui devrait devenir obligatoire dans les prochaines années, le gouvernement entend mieux protéger les consommateurs et préserver la gastronomie.

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Toute la réglementation du « fait maison » Le « fait maison » est une mention accompagnée d'un logo qui doit permettre aux restaurateurs de se distinguer des simples assembleurs et artistes du micro-onde. Le Gouvernement veut obliger les restaurants à mentionner explicitement sur leur carte les plats qui ne sont pas faits maison

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Sur leur menu, certains restaurateurs affichent la mention "fait maison" Toute la réglementation du « fait maison » Le « fait maison » est une mention accompagnée d'un logo qui doit permettre aux restaurateurs de se distinguer des simples assembleurs et artistes du micro-onde. Sur leur menu, certains restaurateurs affichent la mention "fait maison"

Restaurants Parisiens Restaurants traditionnels parisiens, ambassadeurs du fait maison. Inscrite dans la loi Consommation du 17 mars 2014 et le décret du 11 juillet 2014 modifié le 7 mai 2015, cette mention a un double. En restauration, la mention « fait maison » permet de valoriser le savoir-faire du métier de cuisinier et d'informer le consommateur que le plat qu'il va manger a été préparé sur place, à partir de produits bruts

Logo fait maison. Restaurant. Stock Vector Adobe Stock. Quand peut-on dire qu'un plat est "fait maison"? Cette expression répond à des règles précises qui peuvent surprendre… La mention fait maison signale les plats cuisinés ou transformés par le restaurateur, sur place, à partir de produits frais crus